Čínský zelený čaj Chunmee Dobrá chuť 41022

Jak vařit zelený čaj Chunmee?
K vaření zeleného čaje Chunmee budete potřebovat konvičku se sítkem a šálkem nebo hrnek a běžný louhovač nebo čajový filtr. Použijte asi 2-3 gramů čaje na šálek vody. Chunmee je silný čaj a použití většího množství může dát velmi silný šálek. Začněte s méně listy a v případě potřeby upravte množství. Přiveďte čerstvou pramenitou vodu k varu a nechte ji vychladnout na přibližně 185 stupňů F. Teplota vody pro vaření zeleného čaje by nikdy neměla být vyšší než 194 stupňů F. Vařící voda zničí váš čaj a výsledkem bude velmi hořký šálek.
Předehřejte své čajové nádobí naléváním horké vody dovnitř a ven. Tento krok umožní optimální vaření, dá vám šanci zažít skutečnou vůni suchých listů a očistí vaše čajové nádobí od veškerého prachu. Vložte čajové lístky do čajové konvice nebo do čajového sáčku nebo louhovače. Přidejte vodu a louhujte 1-2 minut. Začněte s kratší 1 minutou louhování a zvyšte teplotu, pokud je nálev na vaši chuť příliš silný. Pokud připravujete silnější šálek, můžete přidat i pár kapek mléka.