Západní Afrika 41022 Čaj

Západní Afrika 41022 čaj

Lístky čínského zeleného čaje se vloží do konvice s trochou vody a lístky máty a vaří se nad kamny na dřevěné uhlí. Do konvičky se přidá cukr a čaj se nalévá do malých skleniček určité výšky a poté se několikrát přelévá ze sklenice do konvice tak, aby se ve sklenici objevila pěna. Čím hustší pěna, tím lepší čaj.

Kvalitu a chuť oplývají obyvateli pouště Západní Afrika Sahara.

Chuť čaje závisí na připravovateli. Talentovaní čajovníci v Senegalu a sousedních zemích obvykle před přípravou pečlivě spočítají hlavu. Tímto způsobem mohou kalibrovat množství cukru, čajových lístků a máty, které se mají použít, a také kolik vody připravit. Vzhledem k tomu, že každý člověk vypije asi 20 uncí čaje za 2-hodinu, používají se velmi velké hrnce, když je více než několik hostů.

Protože je obsah kofeinu tak vysoký, mátový čaj afrického typu se nikdy nepodává na lačný žaludek, ale vždy po jídle. A na rozdíl od zvyklostí pití čaje téměř všech ostatních národů, návštěvníci attaya ze západní Afriky usrkávají a polykají svůj čaj poměrně rychle. Socializace se odehrává spíše mezi koly pití než během. To vše znamená, že typický rituál attaya 3-kole bude zahrnovat ne méně než 2 nebo tři chatování, z nichž každá trvá asi 30 minut.

Vítejte a kontaktujte nás pro další podrobnosti a bezplatné vzorky čaje!

Whatsapp: plus 8617857509919

Wechat: 13676527175

Email:Carrie@dapengtea.cn