O ubytování Chun me
Chun me je lehký, jemný čínský zelený čaj s charakteristickou máslovou, švestkovou chutí. Má mírně svíravou chuť a čistý povrch. Stejně jako všechny zelené čaje, Chun me je vyroben z listůkamélie sinensisrostlina, a je pánev-vypalován brzy po sklizni, aby se zastavila oxidace a zachovala se jeho jasně zelená barva. V čínštině Chun me znamená "vzácné obočí", poeticky odkazující na výrazné dlouhé, zakřivené listy tohoto jemného čaje.
Chun me je populární čaj mezi milovníky zeleného čaje i nováčky, s jemnou chutí a malým množstvím kofeinu. Obecně platí, že čínské zelené čaje jsou lehčí než jejich japonské protějšky, které jsou známé svou bohatou, travnatou chutí. Náš organický Chun me se vaří do světle žlutého likéru a má jemně sladkou chuť, s plnějším tělem než bílé čaje, ale lehčím tělem než většina ostatních zelených čajů. Pokud máte zájem prozkoumat různé druhy zeleného čaje, Chun me je chutný a přístupný čaj, který jistě potěší!
Chun me Obsah kofeinu
Stejně jako mnoho jiných zelených čajů, Chun me má relativně nízký obsah kofeinu, obsahuje asi polovinu černého čaje a čtvrtinu tolik jako káva. Obsah kofeinu přítomný v čaji je ovlivněn několika faktory, včetně:
Čaj odrůdový- Chun me se vyrábí zkamélie sinensisVar.sinensisrozmanitý. Tato odrůda, která je původem z Číny, má tendenci mít nižší obsah kofeinu nežkamélie sinensisVar.Assamicaodrůda, která je původem z Indie.
Metody zpracování- Stejně jako ostatní čínské zelené čaje, Chun me je pánev vypálena brzy po sklizni, aby se zastavil oxidační proces. Čaje, které jsou vypáleny na pánvi, mají tendenci mít nižší obsah kofeinu než čaje, které jsou vařené.
Teplota vody- Čím teplejší je voda, kterou používáte, tím více kofeinu bude přítomno ve vašem čaji. Doporučujeme připravit Chun me s vodou, která je v páře, ale ne vaří. Tato nižší teplota vody bude mít za následek méně kofeinový šálek a také zabrání tomu, aby čaj spálil nebo zhořkl.
Strmý čas- Doporučujeme máčet Chun me přibližně jednu až dvě minuty. Stejně jako ostatní zelené čaje, Chun me by neměl být přetáčilý, protože se může stát hořkým nebo příliš silným, pokud je infuzován příliš dlouho.
Výhody Chun me
Chun me má celou řaduzdravotní přínosypodobné těm z jiných zelených čajů. Patří mezi ně:
Vysoký egCG- Zelený čaj má obzvláště vysoký obsah jedinečné složky známé jako EGCG nebo epigalokatechin galát. EGCG je specifický typ katechinu, který byl studován pro své příznivé účinky. Zatímco jiné druhy čaje obsahují menší množství EGCG, zelený čaj je v něm obzvláště vysoký.
Dobré pro energii- Chun me obsahuje mírné množstvíkofein, který vám může poskytnoutzvýšení energiekteré vám pomohou po celý den. Obecně platí, že zelený čaj obsahuje asi polovinu kofeinu jako černý čaj a asi čtvrtinu tolik jako šálek kávy.
Snižuje stres- Chun me obsahuje vlastnost známou jakol-theanin, jedinečná součást, která může pomocisnížení stresu a úzkostia podporovat odpočinek a relaxaci. Šálek zeleného čaje vám může pomoci uklidnit se, pokud máte pocit úzkosti, a pomůže vám uvolnit se a odpočinout si. Jen se ujistěte, že se večer vyhnete zelenému čaji, pokud jste citliví na kofein!
Dobré pro váš mozek- Kofein a l-theanin přítomný v Chun me spolupracují na pomocizvyšte svůj mozeka zlepšit kognitivní funkce. Kofein dodává energii, zatímco l-theanin uklidňuje, a když se zkombinuje dohromady, může vám pomoci soustředit se na kognitivně náročné úkoly, studium a další.
Dobré pro vaše zuby- Zelený čaj je skvělý pro vaše zuby a celkové zdraví ústní dutiny. Zelený čaj je bohatý na flavonoidy, které snižují zánět, udržují zdravé dásně a omezují růst bakterií v ústech.
Dobré pro váš metabolismus- Zelený čaj může zvýšit váš metabolismus a pomůže vám udržet si zdravou váhu.
Vysoký obsah antioxidantů- Stejně jako jiné druhy čaje, zelený čaj má extrémně vysoký obsah antioxidantů. Antioxidanty pomáhají snižovat škodlivé volné radikály v těle a zabraňují degenerativním onemocněním. Jeho vysoký obsah antioxidantů je jedním z hlavních důvodů, proč je zelený čaj považován za tak zdravý!
Dobré pro vaše srdce- Pití Chun me je také dobré pro vaše srdce. Zelený čaj může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění a může snížit riziko infarktu a mrtvice.
Zlepšuje životnost- Pití zeleného čaje může pomoci zvýšit dlouhověkost díky mnoha zdravým vlastnostem.
Dobré pro vaši pokožku- Konzumace zeleného čaje má výhody pro vaši pokožku díky přítomnosti EGCG a bylo prokázáno, že zelený čaj chrání pokožku před škodlivými UV paprsky.
Dobré pro váš imunitní systém- Chun me obsahuje prospěšné polyfenoly známé jako katechiny, které mohou pomociposílit imunitní systéma odvrátit nemoci, jako je nachlazení a chřipka. Zelený čaj má také antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci zabránit infekci.
Snižuje zánět- Čaj Chun me obsahuje protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci uklidnit bolest asnížení zánětu. Stejně jako mnoho dalších zdravotních přínosů zeleného čaje je to opět způsobeno vysokými hladinami katechinů v zeleném čaji.
Dobré pro trávení- Chun me je takédobré pro vaše trávenía může pomocizabránit gastrointestinálním poruchám, díky svým bohatým polyfenolům.
