Jak jarní zelený čaj propojil údolí Zhejiang, soudní požadavek a psaní historie čaje.
Zdroj obrázku: Veřejná knihovna obrázků HOUTU TEA
Čaj se starým dvorním spolkem
Guzhu Zisun, obvykle překládáno jako Purpurový bambusový výhonek, pochází z oblasti Guzhu Changxing v Zhejiang. Historické psaní čaje spojuje region s produkcí holdu Tang a s hodnocením kvality čaje Lu Yu.
Název odkazuje na vzhled jemných výhonků, nikoli na bambus jako přísadu. Moderní čaj je obvykle prezentován jako jemný zelený čaj s dlouhou kulturní pamětí.
Jaký hold status se změnil
Hold neznamenal jen to, že císař měl rád čaj. Organizovala práci, termíny, dopravu a úřední dohled. Předjarní čaj musel být zpracován a přemístěn, dokud ještě mohl představovat čerstvost a vzácnost.
Soudní požadavek by mohl pozvednout produkční region, ale mohl by také vytvořit zátěž pro místní komunity. Stejný systém, který zachoval jméno v historii, možná vyžadoval intenzivní sezónní práci.
Historie, rekonstrukce a turistika
Místo čaje Guzhu tribute-je nyní interpretováno prostřednictvím muzeí, rekonstruované architektury a místní kulturní turistiky. Tyto moderní prezentace jsou užitečné, ale rekonstruované budovy by neměly být automaticky považovány za nedotčené stavby Tang.
