Pokud se dotknete trnu rukou, je to jasný důkaz, že byl vysušen. Pokud se ho dotknete prsty, zlomí se, a pokud je čajový stonek zlomený, bude jasnější. Pak se podívejte na jeho barvu, pokud je barva jednotná, to znamená, že zakřivená část je také šedobílá, pak je sušení dokončeno. Pokud je měkká a nedráždivá, musí být obsah vody vysoký. Pokud je analyzován mechanicky, obsah vody by měl být jasnější. Pokud jde o hmotnost těla a kostí, můžete ji porovnat na ruce. Pokud jde o identifikaci spodní desky, můžete si přečíst dno čajové desky nebo ji prosít sítem nebo vybrat stonky zeleného čaje, abyste ji vyvážili. Pokud jde o identifikaci původu, je nutné podrobně pozorovat tvar, barvu, vůni, barvu vody a dno listů a věnovat pozornost jeho vlastnostem bez zvláštních zkušeností.
