Rozsáhlá čínská země je domovem nespočtu rostlin, zvířat a mikroorganismů. Tyto organismy se přizpůsobují a rozmnožují v různých ekologických prostředích a vytvářejí jedinečné ekosystémy a biologická společenství. Rozmanitost organismů se dále přeměňuje v rozmanitost biologických zdrojů. Aby Čína měla bohaté zemědělské zdroje, včetně různé zeleniny, ovoce, obilí, oleje, čaje a tak dále. Tyto zemědělské produkty mají značné rozdíly v odrůdě, kvalitě, chuti, nutriční hodnotě a tak dále.
Zpráva „Zpráva o hodnocení pověsti značky zemědělských produktů v Číně“ vydaná Čínským střediskem pro výzkum zemědělských značek porovnává a analyzuje data hodnocení reputace 1 568 významných značek podle kategorie.Pojďme se podívat na žebříček značek čajových lístků.
8. místo na seznamu významných značek čaje je Zhejiang Big Buddha Longjing se skóre reputace značky 87,46. Velký Buddha Longjing, vyráběný v okrese Xinchang v provincii Zhejiang, má plochý a hladký vzhled, rovnou špičku, zelenou a hladkou barvu a svěží a jemnou chuť. Bílý čaj Fujian Fuding se umístil na 7. místě se skóre reputace značky 87,53. Původ se nachází ve městě Fuding v provincii Fujian, s polévkovou barvou meruňkově žluté, čirou, lehkou chutí, sladkou a osvěžující jakostí. Podle různých sbíraných pupenů a listů lze bílý čaj rozdělit na: pekoe stříbrná jehla, bílá pivoňka, Shou Mei, bílý čaj nové technologie atd.
Č. 6 na seznamu významných značek čajů je černý čaj Anhui Keemen se skóre reputace značky 87,57. Hlavní původ je v Anhui Qimen County, černý čaj Qimen je známý pro svou voňavou vůni, bohatý a čerstvý čaj, jemné a dokonce i provazy a jemné zpracování na domácích i zahraničních trzích; Anhui Taiping Monkey Kui Tea se umístil na pátém místě seznamu se skóre reputace značky 87,68. Patří do třídy zeleného čaje ostrého čaje, vyráběného v okrese Anhui Taiping, opice Taiping Kui barva, vůně, chuť, tvar jsou jedinečné, jeho chuť je voňavá, jemná a osvěžující.
4. místo na seznamu významných značek čaje je Guizhou Duyun Maojian Tea se skóre reputace značky 87,79. Maojianský čaj Duyun, který se vyrábí ve městě Duyun v provincii Guizhou, má pevný, štíhlý a kudrnatý tvar se zelenou barvou. Vůně je jasná a vysoká, chuť je svěží a silná a spodní část listů je jasná a zelená; Čaj Zhejiang Longjing se umístil na třetím místě seznamu se skóre reputace značky 88,04. Čaj Longjing je plochého a půvabného vzhledu, zelené barvy, voňavé v podstatě a zelené barvy pupenů a listů.
Druhé místo na seznamu významných značek čaje je Zhejiang Anji White Tea se skóre reputace značky 88,36. Bílý čaj Anji, specialita okresu Anji, město Huzhou, provincie Zhejiang, je rovný a mírně plochý, ve tvaru orchideje Hui. Po uvaření je vůně vysoká a trvalá. Chuť svěží a chladivá, po napití zůstanou rty a zuby voňavé, dochuť sladká a Shengjin; Čaj Yunnan Pu-erh se umístil na prvním místě se skóre reputace značky 90,61. Čajová polévka Pu 'er, která se vyrábí hlavně v oblasti Pu 'er v provincii Yunnan, má silnou oranžovou a žlutou, vysoké a trvalé aroma, jedinečnou chuť, silnou a alkoholovou chuť a trvanlivou odolnost proti pěně. Pu 'er City původně vybudovalo čtyři zelené průmyslové základny: charakteristickou biologii, čistou energii, moderní lesní produkty a volný čas a dovolenou. Pokud jde o charakteristický biologický průmysl, existuje 1,18 milionu mil. divoké komunity starověkých čajovníků, 190000 mil kultivované starověké čajové zahrady, 4{10}} tun starověké produkce čaje a komplexní produkce hodnota čajového průmyslu přesahuje 30 miliard juanů.
